Capítol V (segona part) - APUNTS PER A UN PROJECTE DE RECUPERACIÓ DE L’HORT DE SIMPLES I ELS CONREUS DE L’ANTIC MONESTIR DE ST. JERONI DE LA VALL D’HEBRON
En el primer lliurament d’aquesta etapa històrica, l’Alta Edat Mitjana, que coincideix amb la creació del monestir de Sant Jeroni de la Vall d’Hebron, finals del s. XIV, i amb la mirada posada en l’hort de simples, l’hort de plantes medicinals, ens plantejàvem quines plantes medicinals haurien de cobrir les necessitats del monestir. Davant el dubte de que la bibliografia farmacèutica andalusí, d’aquells temps, tingués una difusió necessària, i per tant, una influència efectiva en el coneixement dels ambients monàstics hispànics1, ens tornarem a remetre al món clàssic i en particular a la De Materia Medica de Dioscòrides. Accés al document PDF Jordi Espuny Ferrer